La mejor centrífuga del mercado según consumidores y expertos

Si buscas un robot el exprimidor perfecto para tio si todavía eres de los que se preguntan por qué deberían comprar uno, en ambos casos esta guía es solo para ti.

Te ayuda a despejar tus dudas al respecto y te orienta para elegir el mejor producto posible que satisfaga plenamente tus expectativas.

– Centrífuga: qué es, cómo funciona y para qué sirve

Centrífugo No Es por supuesto un pequeño dispositivo utilizado para extraer jugo de frutas y verduras de forma natural y lo hace utilizando la fuerza centrífuga, que separa los líquidos de los sólidos de tal manera que se conservan todas las sustancias beneficiosas, vitaminas y enzimas que contiene el alimento, mientras se eliminan los desechos fibrosos y la pulpa, que realmente no son útiles para el organismo. cuerpo, sino que sólo contribuyen a una mayor ingesta calórica.

En todos los casos, durante el proceso de centrifugado, la masa se mantiene muy bien gracias al fino filtro, pudiendo además reutilizarse de diferentes formas si se desea.


Hoy en día es posible encontrar en el mercado muchos modelos del exprimidor de la cocinaalgunos están diseñados específicamente para uso doméstico y otros son más profesionales.

Por supuesto, la alimentación y los accesorios suministrados pueden variar, pero en un nivel completamente general difieren dos clases principales de centrífugas:

  • robot centrífugo diseñado única y exclusivamente para este fin
  • y los integrados con un robot de cocinaque en sí puede hacer mucho más.

En general, las centrífugas de este último tipo son opcionales para el robot y muchas veces requieren la compra de accesorios especiales, también por esta razón son menos eficientes y menos eficientes que las centrífugas propias.

En esta guía, primero intentaremos comprender qué es una centrífuga y en qué se diferencia de las batidoras y extractores, qué es una centrífuga y cuáles son las principales características a tener en cuenta al decidir comprar este tipo de dispositivo. , para asegurarse de que está comprando un producto de calidad.

Analizamos en detalle cuáles son las mejores centrífugas que hay actualmente en el mercado según la opinión de expertos y consumidores.

– Cómo elegir la mejor: características de una buena centrífuga

Ahora que entendemos qué es una centrífuga y cómo funciona, tratemos de darle algunos consejos prácticos para ayudarle a comprender cómo orientarse en la elección de la mejor centrífuga posiblepara que elijas el que más te conviene entre los muchos modelos que hay en el mercado.

Materiales para una buena rotación

La calidad de los materiales es fundamentalsobre todo lo que viene canasta para colar jugosque debe cumplirse estrictamente metal fuertemente enredadomientras que de lo contrario, si fue hecho de plástico, ¡es recomendable tener cuidado con la calidad del producto!

Incluso a simple vista, la atención al detalle y la calidad del acabado pueden decir mucho en comparación con el diseño de la centrífuga.

Cuanto más ancho sea el tubo por el que se cargan los ingredientes, mejorporque de esta manera es posible deslizar la comida dentro centrífugo sin tener que cortarlos en trozos pequeños primero.

La velocidad y la potencia del robot centrífugo.

Otro parámetro importante a considerar es velocidad de giro de la centrífugaque debería ser al menos 6000 rpm, si no más alto; por lo que sería ideal variar la velocidad de rotación para adaptarla al tipo de alimentos que decidas centrifugar cada cierto tiempo.

De hecho, algunos modelos tienen la opción de elegir entre dos velocidades diferentes, de forma que la velocidad máxima solo se puede utilizar para centrifugar los alimentos más duros, mientras que una velocidad inferior es suficiente para los modelos más blandos.

Las centrífugas suelen estar equipadas motores pequeños pero muy rápidosprecisamente porque la fuerza centrífuga separa los nutrientes y vitaminas de los alimentos de los desechos.

Las centrífugas de mejor rendimiento pueden alcanzar las 18.000 revoluciones por minuto: todas se pueden desechar mayor velocidad del motor significa que se puede exprimir más jugominimizar el desperdicio y el rechazo.

lo que viene a energía en promedio, una buena centrífuga es de aprox. 200 watios en los modelos básicos, hasta 1000 watios en los mejores; En todos los casos, el consumo energético que provoca el uso de la centrífuga es bastante bajo, lo que también se debe a que se utiliza un máximo de 10-20 minutos al día.

Centrífuga fácil de limpiar

Finalmente, una buena centrífuga debe ser posible. fácil de desmontar para facilitar la limpiezatambién porque para este tipo de producto la limpieza a fondo es esencial para su correcto funcionamiento; ¡Aparentemente, el hecho de que los componentes se puedan lavar en el lavavajillas no duele!

Como siempre el precio también es un parámetro importante tener en cuenta a la hora de preparar la compra del producto.

Como también hemos visto con las batidoras, es posible encontrar en el mercado centrífugas muy baratas, pero por lo general un exceso de ahorro se traduce luego en un producto de mala calidad que tiene una vida muy corta o no rinde al máximo. su trabajo.

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– ¿Cuándo paga una buena centrífuga?

En general el precio de este tipo de aparatos de buena calidad puede variar entre los 40/50 y los 100 eurospero claramente también es posible gastar mucho más.

Obviamente, cuanto mayor sea la calidad del producto, menores serán los tiempos de extracción; sin mencionar que puedes exprimir más jugo con la misma cantidad de ingredientes y mucho más tranquilamente.

Sin embargo, es importante entender lo que vamos a hacer con una centrífuga: por lo general, los productos más caros y potentes están destinados a un uso profesional, ya que te permiten exprimir grandes cantidades de jugo en muy poco tiempo, consume naturalmente lo normal. unos, que sin duda son más adecuados y más que suficientes para uso doméstico.

– Características de la centrífuga.

centrifugadoen realidad, son bebidas saludables y nutritivas ricas en agua, vitaminas, enzimas y sustancias que varían según los alimentos que utilicemos.

Eso es todo alimentos bajos en calorías y fáciles de digerirpor estos motivos, solemos confiar en su uso si se sigue una dieta dietética o se quiere depurar el organismo de toxinas, pero también integrar en la dieta un mayor contenido de vitaminas y sal.

Muy útil en el control de algunas enfermedades, especialmente las estomacales e intestinales, o incluso como remedio estético para la celulitis, reduciendo la aparición de arrugas, aumentando el brillo de la piel, limitando el acné y mucho más.

hay algunos sencillos precauciones que deben tomarse para hacer una buena centrifugadoraveamos cuales son

Comencemos aclarando que los alimentos se pueden centrifugar fácilmente con la piel, que suele ser una de las partes con mayor contenido vitamínico, lo más importante es recordar lavarla bien primero, quitando obviamente todos los granos o semillas grandes, la el todo y el núcleo.

Los cítricos, como pomelos y naranjas, se deben pelar primero, mientras que las cáscaras de limón, si no son muy gruesas, se pueden agregar, por el contrario, las cáscaras demasiado duras, como la piña o la sandía, se deben quitar primero.

Es muy importante beber el jugo inmediatamente después de morderlo para que propiedades de centrífugas permanecen intactos, por lo que nunca se deben preparar grandes cantidades para el almacenamiento. Pero la advertencia básica es ¡limpie la centrífuga cuidadosamente después de cada uso!

– Zumo, batido o extracto: ¿cuál elegir? Ventajas y desventajas de cada

Frutas y vegetales son alimentos saludables y nutritivos que son buenos para nuestro organismo y deben ir comido a diario, en el que la «forma» no importa y depende solamente según cada gusto y preferencia.

Sus propiedades son conocidas por todos, y es bien sabido que en una dieta sana y equilibrada deben disfrutarse todos los días al menos 5 porcionesmejor si crudo y hazlo también puedes usar batidos, centrifugados o extractos.

A pesar de ello, es legítimo preguntarse si es más saludable tomar un batido que un batido o un extracto, cuál de los tres tipos de bebidas elegir y por qué. Qué diferencia asi que entre estas tres preparaciones diferentes, que también se obtienen gracias al uso de tres dispositivos diferentes? Tratemos de entender qué separa a una bebida de otra y cuál de ellas puede ayudarnos mejor.

La diferencia entre un batido y una centrífuga

Comencemos diciendo que la diferencia fundamental entre un batido y una centrífuga se debe a que en el primer caso las frutas y verduras se trocean y se bebe su pulpa junto con el zumo, como se ha visto ampliamente en el artículo dedicado a las batidoras, por lo que no hay desperdicio, sino todo lo que se añade luego se vierte la licuadora, aunque en una forma diferente, en un vaso; en el segundo caso, sin embargo, la masa se filtra casi por completo y se desecha.

zalameroya sea una fruta o una verdura, en lugar de un «batido verde» (que incluye ambos), es claramente más denso que el jugo centrifugado hecho con los mismos ingredientesporque mientras el primero contiene toda la fibra que se encuentra en los alimentos básicos, el segundo carece casi por completo de ella y sólo conserva sales minerales, enzimas y vitaminas.

Que sea mejor comer uno u otro depende del gusto de cada uno y también del tipo de dieta: si normalmente ya comes mucha fibra o si quieres limitar tu aporte calórico, puedes optar por el centrifugado. , de lo contrario, si hay una falta de fibra en la dieta normal, es mejor un batido.

Para hacer un vaso de batidos se necesitan menos ingredientes que para llenar el mismo vaso centrifugado: en realidad el último es más concentrado y nutritivo que un batido.

Diferencia entre extracto y centrifugado

En cambio, entre el extracto y la centrífuga las diferencias son menores y todo se reduce básicamente al diferente funcionamiento de las máquinas utilizadas para fabricar los dos productos, como también se puede ver al leer nuestra mejor guía de compra de exprimidores.

El jugo prensado en frío sabe un poco diferente de un centrifugadoque resulta más denso y menos homogéneo; en ambos casos sin embargo, obtendrá algunos bebidas que no tienen fibra y son mucho más fáciles de absorber que un batido.

Cuando las centrífugas funcionan a 900-1000 vatios las aspiradoras funcionan con una potencia significativamente menor150-400 vatios, también por este motivo centrifugado se puede obtener en aproximadamente la mitad del tiempo (2-3 minutos) para obtener el jugo extraído (8-10 minutos).

Las aspiradoras refrigeradas funcionan a velocidades muy bajas (40 – 100 revoluciones por minuto frente a las 6000/18000 de las centrífugas) y esto permite no oxida las vitaminas y obtienes un 20-30% más de rendimiento que las centrífugas.

Sin mencionar que el aire no se sopla de esta manera y, por lo tanto, no solo jugos obtenidos con un extractor cuando están fríos son más homogéneos e No tienen la «espuma» típica de los productos centrifugados.pero tampoco tienes que comértelos enseguida se mantendrán en el refrigerador hasta por 48 horas.

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Una nota final: las aspiradoras son más silenciosas y fáciles de limpiar que las centrífugas y pueden funcionar durante períodos de tiempo más prolongados.

Terminación de jugo centrifugado o extraído son nutricionalmente muy similaresmientras que un batido es un asunto completamente diferente: ¡qué elegir depende de tus gustos y hábitos!

– LOS MEJORES CENTROS DEL MERCADO

Como te habrás dado cuenta, hay muchas centrífugas diferentes en el mercado, por lo que elegir la que mejor se adapte a tus necesidades puede no ser fácil. Por ello, a continuación encontrará un apartado dedicado a los mejores modelos del mercadosegún las valoraciones de los usuarios.

1. Centrífuga Philips HR1836/00 Viva Collection

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Philips HR1836/00 zumo de frutas…

  • Centrifuga hasta 1,5 l a la vez
  • Tecnología QuickClean con una pantalla suave y…
  • Limpieza rápida gracias a la instalación…
  • Caño con sistema antigoteo para…
  • Potencia: 500W

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allá Centrífuga Philips HR1836/00 Es a un gran producto de gama mediacompacto, pero con un excelente rendimiento, aunque su precio es bastante bajo, también porque es el modelo más económico de la Colección Viva.

– Motor

Esta centrífuga está equipada con un motor de 500 vatios y es una velocidad posibleconfigurado de tal manera que las funciones de la centrífuga se optimizan con todo tipo de alimentos independientemente de su propia el rendimiento es realmente buenocomparable a modelos más eficientes.

– Materiales y equipamiento

los el diámetro del tubo para colocar los ingredientes es de 5,5 cm y por tanto es más que suficiente para poner varias zanahorias a la vez, pero también frutas de tamaño mediano sin tener que cortarlas antes en trozos.

de diseño elegante y profesionalestéticamente esta centrífuga, aunque mucho más compacta y con la mitad del tamaño de otras centrífugas Philips de gama alta, como en la serie Avance. es muy similar a ellos. LA materiales con que se hace muy alta calidad: el cuerpo de la máquina está hecho de aluminio, ligero y duradero, mientras que las otras partes están hechas de plástico sanitario resistente.

La parte intermedia de la centrífuga, que se encarga de almacenar la masa de desecho filtrada, es transparente, al igual que la tapa: así, con un simple vistazo, es posible ver cuando el contenedor está lleno y es necesario vaciarlo.

Gracias al diseño, las formas redondeadas y las superficies lisas, sin esquinas ni grietas, la pulpa acaba solo en un recipiente especial de fácil acceso y limpieza, y no se detiene en ningún otro lugar, como la tapa.

– Otros detalles

los caño de plástico equipado con un sistema antigoteoasegura que la centrífuga no pierda líquidos y al mismo tiempo es muy fácil de limpiar: sáquela y póngala en el lavavajillas.

Con la centrífuga Philips HR1836/00 podrás centrifugar directamente en el vaso, lo más importante es que este tenga una altura máxima de 12 cm: colócala debajo del caño integrado para sacar jugo y obtendrás hasta 1,5 litros. , sin necesidad de vaciar el depósito de pulpa.

Una innovación importante es la presencia Pantalla de limpieza rápidaEl privilegio de las centrífugas Philips, que se caracterizan exclusivamente por superficies lisas, porque están tratadas con pulido eléctrico, permite una limpieza más fácil y rápida (1 minuto) con una esponja de cocina húmeda.

No obstante, todas las piezas de este modelo de centrífuga son desmontables y se pueden lavar fácilmente en el lavavajillas.

Dentro del paquete también hay una jarra de aproximadamente medio litro; el único punto delicado es la longitud del cable de alimentación, que con 80 cm resulta ser bastante limitada.

2. Centrífuga Bosch MES25A0

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  • Motor eficiente y de alto rendimiento: 700 W
  • Microfiltro de acero inoxidable…
  • Abertura xl (73 mm) para agregar frutas y verduras…
  • Fácil almacenamiento: compartimento para cables…
  • Nota: El dispositivo solo se puede encender si -…

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allá Centrífuga Bosch MES25A0 se caracteriza por la presencia excelentes materialesen general, resulta realmente muy eficiente, robusto y duradero; aunque no está entre los productos más baratos, además se vende a un precio competitivo por su calidad, lo que objetivamente incentiva la compra.

– Materiales y equipamiento

Aunque se nota, a primera vista, gran presencia de plástico, hay que admitir que se trata de plásticos gruesos y macizos, en tonos de blanco y negro. Por otra parte fuerza, resistencia, cuidado en la selección de materiales y atención a la calidad de construcción del producto confirma su peso, que resulta considerable teniendo en cuenta que esta centrífuga pesa unos buenos 5 kilos.

Para garantizar una mejor estabilidad, algunos ventosas debajo de la parte inferior de la centrífugapor lo que se fija perfectamente a la encimera, lo que supone una solución mucho más práctica que los tacos de goma estándar.

El paquete también incluye uno Jarra y cepillo con escala de 1,25 litros útil para la limpieza del microfiltro de acero inoxidable que permite optimizar la extracción del jugo.

– Motor

Esta centrífuga conecta un Potente motor de 700 vatiospero sobre todo muy alto rendimiento y es posible elija entre dos velocidades de procesamiento diferentesdependiendo de si desea hilar materiales más duros o más blandos.

– Otros detalles

El tubo de suministro de alimentos es muy ancho, 73 mm de diámetro.por lo que es ideal para añadir casi cualquier tipo de fruta o verdura sin tener que trocearlas.

Entonces encontramos tubo dosificador de acero inoxidable con sistema antigoteo Drip Stopy el de acero inoxidable tiene un microfiltro diseñado para optimizar la extracción de jugo.

los el contenedor de recogida de residuos tiene una capacidad considerable de 2 litros, lo que lo hace conveniente y acelera las operaciones de centrifugado, ya que no necesita vaciarse cada vez; además, existe un pequeño panel entre el pico y la jarra, que elimina definitivamente la espuma de los zumos recién centrifugados.

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El cable de alimentación tiene 1 metro de largo y se puede envolver y ocultar cómodamente en un cable especial departamento de recogida de cables.

3. Centrífuga Braun J500 Multiquick 5

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Exprimidor Braun Minipimer 5 J 500...

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  • CENTRIFUGADORA BRAUN MULTIQUICK 5: Procesa frutas y…
  • SISTEMA DE ENFOQUE RÁPIDO: 15 …
  • DOS VELOCIDADES: Dos velocidades le permiten…
  • Bandeja pulpa 2 litros: Tina grande…
  • CAÍDA DEL SISTEMA CON EL DISPOSITIVO DE ACTIVACIÓN: …

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allá Braun J500 Multiquick 5 es un una de las mejores centrífugas actualmente en el mercado: no solo estamos hablando de un producto semiprofesional de primera clasemuy eficiente y eficaz, pero también estamos tratando con el objetivo esteticamente muy bonito y elegantehermoso a la vista, su color negro brillante, que es una figura excelente para cualquier cocina.

– Materiales y equipamiento

lo que viene a materiales todo excelente calidada primera vista, lo más reconocible es sin duda el plástico, salvo algunos pequeños detalles de acero cromado que decoran el conjunto: un diseño envidiable para un objeto que, además de bello, es sólido y funcional.

Además del manual de instrucciones, el paquete incluye una cepillo práctico con cerdas durasdestinado a la limpieza del filtro de la trituradora, lo que facilita la eliminación de residuos de pulpa y residuos de frutas y verduras y jarra para recolectar jugo, equipado con una cubiertapara que el material retirado no se derrame accidentalmente sobre la superficie de trabajo.

– Motor

Braun J500 Multiquick 5 es un motor bastante potente, de 900 vatios; la el tubo de suministro de alimentos es lo suficientemente grande le permite agregar frutas enteras, lo que ahorra tiempo y evita la molestia de tener que cortar todo en pedazos primero; un contenedor para recoger residuos la centrifugadora se coloca en la parte trasera de la máquina y es muy grande, tanto contiene 2 litros de material.

– Otros detalles

Esta centrífuga está equipada con pies antideslizantes que garantizan su estabilidad en la superficie de trabajo, ¡que también es necesaria debido a la potencia desarrollada!

Esta centrífuga también está equipada con un innovador sistema antigoteo gracias al cual la superficie de trabajo no debe ensuciarse de ningún modo y se activa simplemente pulsando el gran botón central del frontal sin afectar directamente al dosificador, como en la mayoría de centrífugas con sistema antigoteo.

Con este sistema, detener la erogación de jugo no solo es más fácil e inmediato, sino que es uno un espacio mucho más higiénicoporque el tubo dispensador nunca toca sus manos.

Por último, cabe destacar lo siguiente: además del clásico filtro picador de acero fabricado con mallas de microfiltro, esta centrífuga también está equipada con separador de espuma, que filtra el jugo antes de que salga por el tubo dispensador; Finalmente, también hay un innovador sistema de seguridad de 4 vías que garantiza una excelente tranquilidad durante el uso.

El desmontaje de la centrífuga y el lavado de los componentes, que sin embargo se pueden poner en el lavavajillas de forma segura, son operaciones bastante rápidas y sencillas, y el gran cepillo que viene con ella sin duda lo hace todo más fácil.

4. Clatronic AE 3532 Profesional

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  • Puedes preparar zumos de frutas rápidamente…
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  • 30% más de jugo y vitaminas
  • Embudo extra grande (Ø 75 mm)

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allá Clatronic AE 3532 es actualmente una de las centrífugas más vendidastambién porque puede presumir de buena relacion precio/calidad y aunque es bastante económico, es capaz de ofrecer un rendimiento respetable.

– Motor

Con esta centrífuga puedes elegir la velocidad a la que quieres que centrifugue, es decir, más lento, con 800 vatios de potencia, en lugar de más rápido, aprovechando todas las motor de 1000 vatios entregado a quizás las verduras más duras, que así se procesan sin problemas.

– Materiales y equipamiento

los tubo para añadir ingredientes es claramente espacioso, caracterizado por un diámetro 75mmpermite un uso práctico sin tener que cortar las verduras y frutas en trozos antes de ponerlos en la máquina.

Este producto es increíble incluso por el bajo precio. alta calidad de construcción: el cuerpo de la máquina es en realidad completamente de acero inoxidable, a diferencia de muchas otras centrífugas, incluso centrífugas de gama alta, donde el plástico es a menudo el maestro ahora.

Incluso tubo dosificador equipado con una función antigoteoEs en acero el resultado es así particularmente firme e higiénico.

a su pie Clatronic AE 3532 En nuestra opinión, son realmente efectivos los prácticos pies de ventosa, ocultos a la vista, que permiten mantener el dispositivo firmemente en la superficie de trabajo, aunque en realidad las vibraciones generadas durante el centrifugado son muy pequeñas, mientras que el ruido normalmente se registra en promedio. este tipo de dispositivo, especialmente si usa alta velocidad.

– Otros detalles

Tratemos de entender cuáles pueden ser los pequeños límites de este dispositivo: en primer lugar, las distintas partes no se pueden lavar en el lavavajillas, y luego, cada 3 minutos de uso, es necesario dejar reposar la centrífuga durante 5 minutos antes de volver a utilizarla. . (me gusta se indica explícitamente en las instrucciones del folleto) para evitar el sobrecalentamiento del motor.

¿Listo para comprar su próximo exprimidor?

Ahora que sabes todo sobre los jugos y cómo conseguirlos, Sólo tienes que decidir qué exprimidor comprarpara que puedas disfrutar inmediatamente de deliciosas, sanas, nutritivas y frescas bebidas de frutas y verduras.

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